Informasjon
Chai – sort te med varme krydder
Chai er en fyldig, smaksatt sort te inspirert av den indiske teklassikeren. Her møter sort te en aromatisk blanding av kanel, kardemomme, ingefær, nellik og sort pepper.
Krydderne gir teen en lun og varm karakter, samtidig som den sorte teen danner en fyldig base. En god te for deg som liker krydrede smaker og ønsker noe litt annerledes enn en klassisk sort te.
Chai smaker godt akkurat som den er, men kan også nytes med litt melk.
Hvordan smaker Chai?
Chai har en fyldig smak av sort te med varme og aromatiske kryddertoner. Kanel, kardemomme, ingefær, nellik og sort pepper gir blandingen dens karakteristiske krydderpreg.
Er Chai koffeinfri?
Nei. Denne Chai-blandingen inneholder sort te og er derfor ikke koffeinfri.
Kan Chai brukes til chai latte?
Ja. Du kan bruke Chai som utgangspunkt for en hjemmelaget chai latte. Brygg teen, tilsett varm melk og smak eventuelt til med litt honning eller sukker.
Ingredienser
Sort te, sort pepper, kanel, kardemommefrø, ingefær, nellik, aroma.
Bryggetips
Mengde: 1,5 g te per dl vann
Vanntemperatur: 95 °C
Trekketid: 2–3 minutter
Serveringstips – enkel chai latte
Brygg Chai etter anbefalingen over. Tilsett varm melk etter smak, og søt eventuelt med litt honning eller sukker.
Dette er et enkelt serveringsforslag fra Time for Tea, ikke en egen bryggeoppskrift fra leverandøren.
