Informasjon
Teblomster – en vakker teopplevelse
Teblomster er noe helt spesielt. Hver teblomst er håndbundet av hvit Silver Needle-te og blomster. Når du legger den i varmt vann, folder den seg gradvis ut og blir til en vakker blomst i kannen.
Det er en te som både er hyggelig å servere og spennende å følge med på mens den trekker. Bruk gjerne en tekanne eller et stort glass av klart glass, slik at du kan se blomsten åpne seg.
Smaken er delikat og lett sødmefull, med fine blomstertoner og et honningaktig preg.
Teblomstene kan inneholde jasmin, rose eller ringblomst, og utseendet kan derfor variere fra blomst til blomst.
Dette er en fin te når du vil gjøre litt ekstra ut av serveringen, eller når du ønsker å gi bort en annerledes og hyggelig tegave.
Hva er teblomster?
Teblomster er håndbundne kuler av hvit te og blomster. Når de legges i varmt vann, folder de seg ut og danner en dekorativ blomst.
Hvordan smaker teblomster?
Teen har en delikat, lett sødmefull smak med florale toner og et honningaktig preg.
Er alle teblomstene like?
Nei. Teblomstene kan ha ulike blomster, blant annet jasmin, rose og ringblomst. Derfor kan både utseende og blomsterpreg variere.
Inneholder teblomster koffein?
Ja. Teblomstene er laget med hvit te, som naturlig inneholder koffein.
Bryggetips
Mengde: 1 g te per dl vann
Vanntemperatur: 100 °C
Trekketid: 8–10 minutter
Legg teblomsten i en romslig tekanne av glass, hell over varmt vann og se den folde seg ut mens teen trekker.
Slik lager du 8 dl iste
Legg én teblomst og 14 g sukker i 5 dl vann ved 100 °C.
La teen trekke i 9 minutter. Hell teen over 300 g isbiter og rør rundt. Server i glass med nye isbiter.
